2 青じそを取り出し、砂糖を加えて溶かす。 冷まして完成。 3 そのまま飲むとちょっと甘いので、氷をいれ作り方 青じそはよく水洗いする。 鍋に分量の水を入れて火にかけ、沸騰したら1を入れて5分ほど煮出す。 2の青じそを取り出し、ここに砂糖を加えて煮溶かす。 砂糖が溶けたらポッカレ1 青じそは洗って、ペーパータオルでしっかりと水けをとり、せん切りにする。 2 密封できる広口ビンに、1の青じそ、氷砂糖、「リンゴ酢」を入れ、ふたをして涼しいところに置く。 3 1日1回、ふ
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